Agave şurubu nedir? Agave bitkisinden elde edilen bu şurup çoğunlukla besinleri tatlandırmak için kullanılır. Sağlıklı bir içerik olduğu iddia edilen ve şekerin yerini tutması ile tercih sebebi olan Agave şurubu nedir? Agave şurubu sağlıklı mı? Agave şurubu ne kadar diyorsanız yazımız merakınızı giderebilecektir.
Agave Şurubu Nedir?
Agave şurubu nedir, kullanılabilir mi? Agave bitkisi Güney Amerika ve Latin Amerika bölgesinde bulunur. Meksika’da uzun yıllardır kullanılan bu ürün ülkemizde ve Batı Avrupa ülkelerinde henüz yeni yeni popüler olmuştur. Agave bitkisinin yaprakları kullanılarak bir şurup elde edilir. Yapışkan ve tatlı kıvamda olan bu şurup, görünüm olarak balı andırır.
1- Agave Şurubu Faydaları Neler? Agave Şurubu Ne İçin Kullanılır?
Tatlandırma özelliği bulunan Agave şurubu nedir? Geleneksel tıpta kullanılan Agave şurubu su içerisinde çabukça çözünür. Agave şurubunun faydaları ise şu şekildedir;
- Agave nektarı Fruktoz açısından güçlü bir besin kaynağıdır.
- Glikoz miktarı oldukça düşük olan bu şurup, kan şekeri seviyesini arttırmaz.
- Düşük glisemik indeksi bulunduğundan diyette ve sağlıklı yaşamda sıkça tercih edilir.
- Kahve ve vegan tatlılarında şekerin yerini birebir tutabilecektir.
- İçerisinde bol miktarda lif barındırdığından, bağırsakların çalışmasını destekler.
- Düzenli kullanımda kabızlık oluşumunu önleyecektir.
- Şeker yerine kullanılan bu şurup sayesinde kalp hastalıklarının önüne geçilebilecektir.
- Kolesterolü dengeleyerek, karaciğerdeki yağlanma oluşumunu kontrol eder.
- Antioksidan içeriği sayesinde hastalıklara karşı bağışıklık sağlar.
Agave şurubu nedir nerelerde kullanılır? Bu şurup şeker kullanmanız gereken tatlılarda, vegan tariflerde, hamur işlerinde yahut sıvı içeceklerde kullanılabilecektir. Hindistan cevizi yağının saça faydaları nelerdir merak ediyorsanız yazımızı inceleyebilirsiniz.
2- Agave Şurubu Doğal mı? Agave Şurubu Nasıl Yapılır?
Agave şurubu nedir? Yeşil mavi renk tonlarında kaktüsü andıran bu bitki çöl bitkisidir. Yaprakları dört ila yedi yıl yetiştirildikten sonra kesilir. Kesildikten sonra sıkıldıktan sonra agave şurubu elde edilir.
Meyvenin içerisindeki çekirdeği çıkarıldıktan sonra ise sıkılır ve meyve suyu haline getirilir. Agave şurubunun elde edilmesi için sıklıkla makinelerden yardım alınır. Çünkü elle yaprakların ezilmesi ve şurup haline getirilmesi oldukça meşakkatlidir.
3- Agave Şurubu mu Bal mı Tercih Edilmeli?
Tatlı bir bitki olan Agave şurubu nedir? Agave şurubu görünüm itibariyle balı andırmaktadır. Agave şurubu şurup haline gelene dek birçok işlemden geçer.
Rafine süreci aynı zamanda Agave bitkisinin faydalarının bir kısmının kaybolmasına neden olur. Bu nedenle bal bu şuruba nazaran daha doğal ve faydalıdır. Hangisinin tercih edilebileceği tamamen kullanıcının kararına bağlı olacaktır.
4- Agave Şurubu Sağlıklı mı? Bebeklere Agave Şurubu Verilebilir mi?
Agave şurubu nedir ve sağlıklı mı bu soruyu da yanıtlayalım. Agave şurubu içerisinde herhangi bir kimyasallar içermediği için sağlıklıdır. Bu nedenle 1 yaş ve üzeri bebeklerde kullanılmasında sakınca yoktur. Ancak 1 yaş altı bebeklerde alerjen riski yüksek olduğu için kesinlikle kullanımı tavsiye edilmez.
5- Agave Şurubu Kullananlar Ne Diyor? Agave Şurubu Yerine Ne Kullanılır?
Agave şurubu yerine hindistan cevizi yağı, bal gibi diğer doğal içeriklere yönelebilirsiniz. Agave şurubu oldukça tatlı olduğundan kullanıcılar tatlandırıcı etkisinin oldukça tatmin edici olduğunu ifade etmektedir. Hoş bir aroması olduğundan tatlı ve hamur işlerine güzel bir lezzet bırakacağı söylenebilecektir.
6- Agave Şurubu Şeker Hastaları Kullanabilir mi?
Şeker hastaları için agave şurubu nedir, öneriliyor mu? Şeker hastalarının doğal ve yapay şeker içeriklerinden olabildiğince uzak durması önerilir. Düşük glisemik indeksi bulunan bu şurup kan şekerini doğrudan etkilemez.
Bu yönüyle şeker hastalarının kullanımında bir sakınca yoktur. Fakat tatlı bir içerik olması sebebiyle ölçülü tüketimine özen gösterilmesi tavsiye edilmektedir.
7- Organik Agave Şurubu Nedir Nereden Alınır?
Agave şurubunun rengi sarımtıraktır. Sudan daha yoğun bir kıvamı bulunan bu şurubun baldan daha akışkan olduğunu söyleyebiliriz. Hoş bir kokusu bulunmakla birlikte, koku keskin değildir. Agave şurubu nedir konusunda bir diğer merak edilen organik olarak nereden temin edilebileceğidir.
Organik agave şurubu sıklıkla aktarlardan yahut online alışveriş sitelerinden temin edilebilecektir. Alınırken orijinal olup olmadığının anlaşılabilmesi için organik tarım logosunun, sertifika kodu ve logosunun var olduğundan emin olunması gereklidir. Bu logo ve kodlar aldığınız ürünün organik olduğunu kanıtlayacaktır.
8- Agave Şurubu Nedir? Agave Şurubu Zararları Var mı?
Yukarıda da belirttiğimiz Agave şurubu yoğun miktarda fruktoz şekeri içerir. Bu nedenle aşırı tüketildiği takdirde şekerin büyük bir depolanarak karaciğerin çalışmasını bozabilir.
Özellikle şeker hastaları ve karaciğer hastalarında kullanımı sınırlandırılmalıdır. Çöl bitkisinden elde edilen Agave şurubu, bazı insanlarda alerji meydana getirebilecektir. Bu nedenle temkinli olunması ve herhangi bir yan etki oluştuğunda bir sağlık kuruluşuna başvurulması tavsiye olunmaktadır.
9- Agave Şurubu Fiyatı Nedir?
Agave şurubu nedir kısmında son olarak fiyat bilgisinden bahsedelim. Agave şurubunun 100 gr yaklaşık 70-100 TL aralığında satışa çıkarılmıştır. Genelde 300-400 gramlık şişelerde ambalajlanan Agave şurubu güncel fiyat bilgisi için buraya göz atabilirsiniz.